Mega生活記

看起來很不客氣但沒惡意的寫在前面 我自己考過證照後，斷斷續續會收到我不認識的台灣職能治療師，向我詢問有關考取美國職能治療師證照的問題。為了以後我不用再回答相同或者類似的問題，在這裡做一些整理，希望有興趣考美國職能治療師證照的朋友，可以先參考一下。 我想，對考照有興趣的人，其中80%應該是抱著要來美國工作的心態抱考的，所以我在這邊不會把申請的流程一一翻譯過來，而是指出哪裡可以找到你需要的答案。 若是想要參加以英文出題的美國職能治療師證照考試，卻以申請說明書是英文為由，而不花時間閱讀，只想從別人手中不勞而獲，要能考過，或者以後要在美國生活，可能會有困難。很抱歉我不是翻譯公司，也不是代辦公司，既然沒有收費，那也就要請您自己下一點工夫，研究一下申請的文件。 另外，這邊的資料是以2007年為準，為防NBCOT在資格和審查上有所變動，請在申請時以NBCOT網站上的資料為準。本篇資料只為方便幫助想報考的人更快速的找到答案，若您參考本文申請，發生任何問題，本篇作者概不負責。 正題 美國職能治療師證照是由NBCOT所頒發。 NBCOT網址 http://www.nbcot.org/index.html 在Exam Candidates的部份可以找到 International Candidates 的部份。 請依照網站的說明，決定你是 category A or B 下載IOTED的說明書跟表格，這說明書說明了在美工作的情況，需要的英文考試，需要的文件，和所需要的申請時間。 IOTED Application   IOTED Program Director form IOTED Verification of Academic Credential form IOTED Verification of License Registration, Certification, or Other Recognition form  IOTED Handbook 在同一個網頁，也可下載報考NBCOT證照說明書 Certification Examination Handbooks and Paper Applications 我另外發現，若是報考，現在在台灣也有考試中心了。NBCOT一律使用Thomson Promet...

加了醬油膏的蘿蔔糕↑  去中國超市買菜，除了是為了填飽民生須要以外，常常也是滿足我思鄉情緒的一種方式。每次看到熟悉的零嘴或者熟悉的罐頭，雖然不見得會買，但卻也有一種回到台灣看到自己熟悉事物的滿足感。 這放在冰箱裡兩個多星期的白蘿蔔就是逛中國超市一時心動，買下來的。其實我不太吃白蘿蔔，在台灣，最喜歡的白蘿蔔料理就是竹東阿姨做的魷魚羹湯。阿姨會把白蘿蔔切成小薄塊，和著木耳跟魷魚羹，加上白胡椒粉跟烏醋，我可以吃下三大碗白飯。 那天買白蘿蔔，心裡想的是好久沒有喝蘿蔔湯了，難得有白蘿蔔，買來試試看吧！結果這白蘿蔔就這樣待在我的冰箱裡兩三個星期。等我在看到它時，已經開始有變成白蘿蔔乾的傾向，想想，不把它拿來用實在可惜。翻翻食譜，看到蘿蔔糕，想起媽媽常常用新鮮的白蘿蔔做蘿蔔糕，於是就動手試試。 我把蝦米剁碎，放進鍋裡爆香，然後加入媽媽自己做的油蔥酥，在加入刨成絲的白蘿蔔，三杯水下去悶煮。 一邊我把再來米粉以三杯水調和，待上面的料悶的差不多時，把米漿倒入，趁熱調和，煮到有點濃綢便熄火。 我沒有大的蒸鍋，所以用大同電鍋代替，內鍋刷上油，把米漿倒入。電鍋外鍋加約兩杯水。一個小時以候，我的第一個港式自製蘿蔔高就出爐囉！ 電鍋裡的蘿蔔糕↑  等不及蘿蔔糕變涼，馬上就用湯匙挖出來吃比較快。剛蒸好的蘿蔔糕比較像碗棵，一時之間還擔心我水放太多了。晚上跟媽媽skype，媽媽說應該要放涼才會有蘿蔔糕的樣子。果然，第二天，放涼的蘿蔔糕真的有蘿蔔糕的架式，切塊後拿去煎，更加像是外面賣的港市蘿蔔糕。 真沒想到自己做蘿蔔糕居然可以這麼簡單就完成。 Mega 註解： 1. 媽媽的姊妹很多個，小的時候我們為了要分辨是在講哪一個阿姨，就以他們居住的地方來稱呼。我這個竹東阿姨自然是住竹東，天生有一付好手藝，是竹東鎮上有名的總鋪師喔！